Consejos Bodas · tendencias bodas · vatelia catering

El menú de mi boda

Uno de los puntos que más agobia a los novios es la elección del menú; hoy junto con Vatelia Catering vamos a daros unos consejos para que esta parte se haga más fácil.

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1. Hora de la boda

Dependiendo de la hora de la boda, día o noche el menú cambia totalmente, en la comida podemos elegir platos mas fuertes o consistentes, en la cena debes decantarte por un menú ligero, para que no se queden todos los invitados amuermados y el baile pierda chispa.

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2.Estacionalidad

Si la boda es en verano, primavera , otoño o invierno  el menú cambiará drásticamente, tenemos un montón de productos de temporada con los que podemos jugar a lo largo del año. Gazpachos en verano, caldos y sopas en los meses más fríos, carnes de caza en invierno….. un cocktail largo en verano para aprovechar todas las horas de luz, y una comida caliente y apetitosa en meses más fríos.

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3. Opciones

Siempre tenderemos invitados con alergias, intolerancias, vegetarianos,…. así que Vatelia siempre te ofrece menús alternativos para que todos tus invitados estén contentos y felices el día de tu boda.

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4. Fin de fiesta

Para terminar, siempre un maravilloso postre, lo mejor es contar con variedad y así siempre acertaras y si piensas en poner un Candy bar después, siempre te aconsejamos poner tartas y dulces no solo chuches, tus invitados lo agradecerán durante la fiesta.

Si queréis acercaros a conocer  La Antigua Fábrica de Harinas solo llama al teléfono 616 261 319  o escríbenos un mail a info@antiguafabricadeharinas.com  y cerramos una cita. 

Os esperamos  en  La Antigua Fábrica de Harinas

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***Imágenes: Antigua fábrica y Vatelia Catering

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